Outubro chegou e todo mundo já começa a pensar no fim do ano. O clima natalino já começa a tomar conta de Itanhaém, e junto com ele vem a oportunidade de aprender, se reinventar e espalhar solidariedade. Pensando nisso, o Fundo Social de Solidariedade de Itanhaém preparou uma oficina especial com um dos símbolos mais queridos das festas de fim de ano: o panetone.
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As inscrições estarão abertas a partir do dia 8 de outubro, diretamente na sede do Fundo Social de Solidariedade. Para participar, é necessário apresentar RG e comprovante de endereço. As vagas são limitadas, por isso é importante garantir a inscrição o quanto antes.
Nos dias 21, 23, 29 e 30 de outubro, das 13h às 16h, a Chef Ana Capellari vai conduzir as aulas de Panetones e Chocotones Artesanais, ensinando o passo a passo, as técnicas e os segredos para preparar essas delícias que fazem sucesso nas ceias e podem se transformar em uma nova fonte de renda neste fim de ano.
A proposta é oferecer capacitação e geração de renda para os moradores, incentivando o empreendedorismo e o aprendizado prático, onde cada participante saia confiante para produzir seus próprios panetones, seja para presentear a família ou para começar um pequeno negócio.
